新埔柿餅 【臺灣名物故事】新埔柿餅

【臺灣名物故事】新埔柿餅
柿餅和新竹新埔幾乎畫上等號，人們到新埔不只會買柿餅，更會走進柿餅農場參觀製造過程，親身感受孕育柿餅的環境。 （記者陳宇睿／攝影） 2017

新竹景點｜秋收最美的風景，新埔味衛佳柿餅觀光農場 – GoSunbody

新埔製作柿餅 的歷史已超過百年，每當九降風吹起，客家小鎮又再度染上一抹淡淡的金黃！由於乾旱的地理環境與強勁的九降風，讓新埔成為製作柿餅的最佳場所，每年的產量更佔全臺的八成。金黃的柿餅不僅是秋收最美的風景，也讓小鎮的空氣瀰漫著

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新埔必吃「客家三寶」粄條，柿餅，水煙腸+順遊5亮點：20公尺超 …

新埔為小而巧的客家市鎮，得天獨厚的丘陵地形，配合乾燥少雨的氣候，擁有曬製柿餅的良好條件，因此新埔鎮所生產的柿餅特別香Q好吃，遠近馳名。而粄條是客家莊裡的拿手絕活，在來米製作的粄條加上獨門醬汁，味道是其他地方難以匹敵，衍生出「北新埔，南美濃」的俗諺，道出客家代 …

新埔曬柿餅景色如畫 農糧署長大推竹縣觀光
新埔鎮柿餅業者 劉興武：「用太陽曬的話，它還有沒有辦法彌補取代的，譬如說柿子的香氣，因為光線可以活化纖維，那柿子它在接受太陽光線的時候，它的光敏酵素也一起啟動。」來到新埔農民直銷站訪視，胡忠一署長親自示範，用手機掃描包裝上

新竹新埔一日遊｜味衛佳，金漢柿餅農園金黃秋季限定
10月新埔柿餅節盛大登場！九降風襲捲了新竹新埔－味衛佳，金漢柿餅農園！百年古厝載著滿天的金黃柿餅，地面有如的黑炭精靈，浪漫又可愛，還有柿子園！從天到地唯美好拍，更可體驗柿染DIY，並逛逛新埔老街，別忘10-12月新埔柿餅季相約新埔一日遊

新竹味衛佳柿餅觀光農場｜新埔景點，季節限定特有九降風曬出金黃耀眼柿子海，味衛佳柿餅 …

味衛佳柿餅觀光農場（味衛佳柿餅教育農園）怎麼去？ 中山高：竹北交流道下往新埔，於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道，循指標可抵達 北二高： 可選擇由關西交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道，循指標可達。

新竹，新埔｜金漢杮餅教育農園・曬柿場與古厝老宅的光影
重陽節前後的新竹縣新埔鎮吹起九降風，九降風的到來也象徵曬柿餅的季節又到了。此刻走進金漢杮餅教育農園，一顆顆圓滾滾的柿子躺在三合院中做著日光浴，不僅展開一片橙黃，柿子的香味也與陽光的馨香在空氣中繚繞。有別於人潮眾多的味衛佳柿餅觀光工廠，金漢杮餅教育農園園區相對 …

新埔鎮
新埔鎮（客家話：Sîn-phû-tsṳ́n，海陸腔客拼：sinˋ buˋ zhinˊ）為臺灣新竹縣北部的一個鎮，人口3萬餘人，以生產稻米，水梨，柿子和柿餅聞名，粄條為著名的客家美食。
地理 ·

新埔 10 大最佳旅遊景點
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